Como havia prometido, seguem mais informações sobre o restaurante ataque do coração.
No momento em que as principais redes de fast food buscam frenéticamente por uma alimentação mais saudável e menos calórica, o Heart Attack Grill fugiu completamente dessas tendências e vem obtendo excelente resultado. A casa tem como tema ser um restaurante-hospital. Seu slogan é “vale a pena morrer pelo sabor”. Suas garçonetes, sensualmente vestidas de enfermeiras causam um grande frisson ao público que, em sua maioria, é composto de homens. Qual a razão de ser um hospital? Simplesmente pelo elevadíssimo nível calórico de seus lanches. Um deles possui mais de 8.000 calorias, suficientes para suprir 4 dias das necessidades de um adulto. O pão é mergulhado em banha de porco e depois é posto para secar no forno. Tudo para deixá-lo mais gostoso. Os clientes são chamados de pacientes e podem contar com uma cadeira de rodas e toda a assistência das enfermeiras. Batatas fritas em banha estão a sua disposição no self-service. No cardápio não existe refrigerante Diet ou Light. Cigarros são permitidos, desde que sejam sem filtros. Com este posicionamento, o restaurante tem obtido muita mídia espontânea, principalmente quando grupos de pressão fazem protestos contra a má alimentação. É uma das principais atrações do Arizona-EUA. O que podemos aprender neste caso é que o marketing favorece a originalidade. O proprietário percebeu um segmento não preocupado com a tal saudabilidade e que sabe que gordura faz mal, mas também é sinônimo de sabor. Chega de ser mais um.
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