Você faria parte de uma clientela que não dá a mínima para uma alimentação saudável ? Que come 8 mil calorias em apenas um lanche. Que frequenta rotineiramente um restaurante caracterizado como um hospital, onde as garçonetes se vestem sedutoramente como enfermeiras. Onde as mesas mais se parecem com macas e os clientes são chamados de pacientes e se sentam em cadeiras de rodas. Onde a banha de porco faz parte de todos os pratos, inclusive das deliciosas batatas fritas. Um restaurante que não cobra a alimentação de quem pesa acima de 160 quilos. Não é piada. Esse é um verdadeiro exemplo de oportunidade aproveitada, de segmentação de mercado. Em breve publicarei mais informações.
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