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segunda-feira, dezembro 19

Carros movidos a óleo de cozinha

Motoristas do Primeiro Mundo declaram independência da indústria do petróleo ao abastecerem seus carros com gordura reciclada, mas o aumento da demanda já faz com que donos de restaurante queiram cobrar pelo produto, distribuído gratuitamente até agora.
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quarta-feira, agosto 3

Gordo alegre ou um magrelo infeliz?

Cientistas da Universidade de Leuven, na Bélgica, descobriram que a ingestão de gordura diminui a tristeza.
Consumir um sorvete ou um bolo em momentos de estresse, não está relacionado apenas à sensação agradável ao paladar.
A pesquisa usou exames de ressonância magnética para investigar os efeitos emocionais. Cientistas apresentaram músicas e imagens tristes a um grupo de 12 participantes, antes de injetar ácidos graxos da injeção de ácidos graxos diretamente no estômago, em metade deles, e uma solução salina na outra metade. Com esse método, os pesquisadores "driblaram" a distorção causada pelo estímulo do paladar.
Sem saber qual substância haviam recebido, os voluntários deram notas de 1 a 9 para o seu estado de espírito antes e depois das ressonâncias. Entre os que recebiam ácidos graxos, o "índice de tristeza" caiu pela metade
Fonte: exame.com/ciencia.
Antes um gordo alegre que um magrelo infeliz. Será??

sexta-feira, outubro 30

Heart Attack Grill

Como havia prometido, seguem mais informações sobre o restaurante ataque do coração.
No momento em que as principais redes de fast food buscam frenéticamente por uma alimentação mais saudável e menos calórica, o Heart Attack Grill fugiu completamente dessas tendências e vem obtendo excelente resultado. A casa tem como tema ser um restaurante-hospital. Seu slogan é “vale a pena morrer pelo sabor”. Suas garçonetes, sensualmente vestidas de enfermeiras causam um grande frisson ao público que, em sua maioria, é composto de homens. Qual a razão de ser um hospital? Simplesmente pelo elevadíssimo nível calórico de seus lanches. Um deles possui mais de 8.000 calorias, suficientes para suprir 4 dias das necessidades de um adulto. O pão é mergulhado em banha de porco e depois é posto para secar no forno. Tudo para deixá-lo mais gostoso. Os clientes são chamados de pacientes e podem contar com uma cadeira de rodas e toda a assistência das enfermeiras. Batatas fritas em banha estão a sua disposição no self-service. No cardápio não existe refrigerante Diet ou Light. Cigarros são permitidos, desde que sejam sem filtros. Com este posicionamento, o restaurante tem obtido muita mídia espontânea, principalmente quando grupos de pressão fazem protestos contra a má alimentação. É uma das principais atrações do Arizona-EUA. O que podemos aprender neste caso é que o marketing favorece a originalidade. O proprietário percebeu um segmento não preocupado com a tal saudabilidade e que sabe que gordura faz mal, mas também é sinônimo de sabor. Chega de ser mais um.